Bueno llego el dia... ya teniendo gallinas y conejos hemos decidido comprar un chanchito pero solo para experimentar en la compra y venta de carne de cerdo, pues nosotors vivimos en una comarca "Los Madrigales Sur" y existed una gran demanda de carne de cerdo y con la idea de solo traerlo hoy miercoles 1 de febrero 2012 y sacrificarlo el sabado hemos decidido ir a Masaya a comprar el cerdo, pues nos encontramos con un lugar donde hay todo tipo de chanchos de diferentes tamanos y peso, y nos decidimos con uno en particular que supuestamente su peso segun el vendedor ya tenia la edad y el peso suficiente para ser sacrificado y que se le sacaria unas ochenta libras de carne.
Mas o menos esta fue la historia de este dia, ya que ibamos en busca de afrecho de arroz para el suelo del gallinero, y necesitabamos aproximadamente 20 sacos de afrecho, bueno llegamos a masaya hicimos compras en el mercado, ya que nos acompanaban nuestras esposas ibamos los cuatro mi hermano Oscar Martin y ellas, luego de hacer las compras de los abarrotes fuimos a dejarlas a la terminal de los buses y ellas regresaron a la casa y nosotros dos iniciamos la busqueda de un tal trillo de arroz en el cual regalaban dicho oro para nosotros.
Luego de recorrer los alrededores de Masaya dimos con un trillo en el cual NO regalaban el afrecho sino que lo vendian a C$ 5.00 cinco cordobas y aparte de eso nosotros mismos teniamos que llenar el afrecho en los sacos que llevabamos, debajo del inclemente sol iniciamos la llenada de los sacos con afrecho luego de tres horas al terminar ya teniamos todos los sacos llenos y amarrados y no habia nadie mas que el portero y le dijimos que teniamos que ir a buscar un tranasporte para llevarnos nuestro oro, y comenzamos a caminar por masaya en busca de un transporte, luego encontramos a un senor que decidio hacernos el viaje en el cual era ir a traer el afrecho despues al chancho, y luego a la casa.
Regresando al trillo de arroz gracias a Dios nuestro tesoro ya preparado ahi estaba, lo montamos y fuimos a traer al chancho escojimos uno, y nos dirijimos a la casa, de regreso a la casa mi hermano y yo veniamos en la parte trasera de la camionte de tina, junto con el chancho y el afrecho cosa que teniamos como 8 anios de no montarnos en una parte trasera de una camioneta, grandiosa aventura que uno de nino grita por ir atras.... que alegria sentimos retrocedimos y viajamos por el tiempo durante ese largo viaje de regreso a la casa, platicando de muchas cosas del pasado.
Alegremente ya con chancho en la casa le tomamos esta imagenes:
